Avagy betekintés a húsipar boszorkánykonyhájába…
Évente legalább 45 millió kakas kerül alig 72 órásan, azaz csibeként a darálóba, méghozzá élve…
Ezzel nem szívesen kérkedik a legtöbb “húsgyár”, noha elgondolkodtató, és fontos tényező, hiszen friss kutatások szerint ez ne csak etikátlan, de elfogadhatatlan eljárás.
A darálás módszerének alkalmazását Svájcban is nemrég tiltották be, valamint Németországban, bár az előbbi országban soha nem volt igazán elterjedve. A kiscsibéket szó szerint futószalagokon szállítják, majd ugyanez a futószalag tolja bele őket élve a darálóba.
A húsipar kegyetlen és számító hideg precizitása…
Az eset és a téma apropója az, hogy most Franciaország is leállítja a darálást, mint módszert. Ezzel az állatvédők, a CIWF egyik régi álma teljesült.
Az állatok ledarálása többé-kevésbé bevett gyakorlatnak számít a nagyipari tyúktartásban, de ahol nem ezt alkalmazzák, ott más módon szabadulnak meg a nagyipari tartásban felesleges kakasoktól.
Azokat a kakasokat, amelyekkel nem így végeznek, áramütéssel vagy szén-dioxiddal pusztítják el, a maradványok pedig a fehérjefeldolgozóban kötnek ki. A kakasok értelemszerűen nem tojnak tojást, lassabban fejlődnek, húsuk pedig keményebb, így a tojásgyárban semmi hasznuk nincs…
Az Európai Unió egy 2009-es direktívában úgy rendelkezett, hogy a darálás abban az esetben elfogadható, ha a 72 óránál fiatalabb kakasokkal azonnal végez.
Világszinten összesen évente mintegy hétmilliárd állattal végeznek, azt nem lehet tudni, hogy ehhez milyen módszert alkalmaznak.
Az ez egész dolog arra világít rá, hogy mennyire embertelenül bánunk az állatokkal, és hogy nyomorban és szenvedésben “születnek” az asztalunkra szánt finom – vagy csak finomnak gondolt – falatok.
Az emberek többsége pedig még csak tisztában sincs azzal, hogy az állatok mekkora szenvedéseken mennek keresztül, már amelyik nem a darálóban végzi, mert akárhogy nézzük, ők még a “szerencsésebbek”.
Nekik csak egy pillanatig “fáj”…
Ellenben a sok láncra vert, ütlegelt, piszkavasakkal bántalmazott állattak – csirke, malac, tehén…stb -akiket az erre létrehozott farmokon tartanak, amíg csak egy utolsó csepp tejet, vagy húst le lehet sajtolni róluk.
Aztán mennek a kukába vagy a darálóba, mert még az elpusztult állatokat is felhasználják, sőt…
Forrás: Kimondott igazságok
A kép illusztráció