Döbbenetes érdekességek a világ legnépszerűbb italáról, a kávéról
Ismered, mit iszol? Ezeket az érdekes tényeket talán még te magad sem tudtad róla!
A kávé a víz után a második legnépszerűbb ital a világon. Világszerte nagyon sokan kávéznak, és a kávénak rendkívül kedvező egészségügyi hatásai is ismertek.
De vajon ezen kívül mennyire ismered a kedvenc italod?
Tudtad azt például, hogy évente 500 milliárd csésze kávét fogyaszt a világ? Ez hihetetlenül sok, ez naponta 1,37 milliárd csésze. És igen, ebben az is benne van, aki naponta 4-5 csészével is megiszik. A legnagyobb kávéfogyasztó országok az Egyesült Államok, Franciaország és Németország, amelyek együttesen a világ teljes fogyasztásának a 65 százalékát adják. Az egy főre vetített kávéfogyasztás királyai a norvégok, aztán őket követi Finnország, Svédország, valamint Dánia. A kávé hihetetlen gazdasági tényező is egyben, szinte mindent maga mögé utasítva. A kőolaj után a kávé a világkereskedelem másik legnagyobb forgalmú terméke.
Gondolkodtál már azon, hogy honnan ered maga a kávé szó? Nos, ki nem találnád, hogy mi az eredete. A kávé név arab eredetű, eredeti jelentése pedig „a bab bora”. A világon minden tájon, vidéken máshogy isszák a kávét, ez igazi kulináris eltérés. Az olaszok cukorral isszák az espressót, a németek és a svájciak forró csokoládéval keverik a kávét, a mexikóiak fahéjat szórnak rá, a belgák pedig csokidarabokat tesznek bele. A marokkóiak borssal isszák, a Közel-Keleten pedig nem átallják kardamommal és más fűszerekkel fogyasztani. Az osztrákok a tejszínhab mellett teszik le a voksukat. Egyiptomban tisztán és erősen isszák a kávét. A kávé sokszor komoly mozgatóerő volt bizonyos megmozdulások során. Nemcsak az 1848-as magyar forradalom, de a nagy francia forradalom és az amerikai polgári forradalom is egy-egy kávéházból indult el.
A kávé rengeteg munkahelyet teremtett már szerte a világon. A legjobban úgy lehetne ezt érzékeltetni, ha megemlítjük, hogy a kávétermesztés két és fél magyarországnyi embernek biztosít megélhetést a világon. Ugyanakkor egyre kevesebb van a minőségi ültetvényekből. Egyes népek és országok nagyon kötődnek a kávéhoz. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy Törökországban érvényteleníthették a házasságot, ha a férj nem biztosított kellő mennyiségű és minőségű kávét a feleségének.
A kávé napjainkra veszélybe került, és egyre több szakember figyelmeztet, hogy a klímaváltozás okozta hatások miatt a kávé luxustermékké változhat, amit nem tud majd mindenki megfizetni.
OSZD MEG másokkal is!
