Megfizethetetlen kategóriába emelkedhet a kávé ára!
Már nem csak a szakemberek, hanem a piaci elemzők is azt mondják, nagy a baj.
Nincs mese, nagy a gond, a kávé ugyanis kipusztulóban van, és ezen semmi sem segíthet már – állítják a szakértők.
Elmondásuk szerint néhány év lehet még hátra, aztán a kávé ára drasztikus dráguláson fog keresztülmenni.
Nem holmi 10%-os drágulás lesz, hanem többszörösére emelkedik, így akár 220%-kal is drágább lehet a jelenlegi áránál. A piaci elemzők is aggódnak, mert már észlelhetők a gazdasági mozgásban előjelei annak, hogy a kávé luxustermékké fog válni. Ráadásul egy friss tanulmány szerint sem kizárt, hogy le kell mondjunk majd a reggeli kávézásról.
A helyzet persze nem ennyire drasztikus, de ha nem vigyázunk, vagy teszünk valamit, a rémkép könnyen valósággá válhat. Arról van szó, hogy a melegedő éghajlat miatt alig egy évtizeden belül megfeleződik a kávétermesztésre alkalmas helyek száma, így a termény is. Ez az egész a globális felmelegedés hatásaival magyarázható. A kávé a trópusi országokban terem a legjobban, és pont ezek azok, amikben az aktuális klímamodellek szerint a leggyorsabban és a legradikálisabban fog beütni a globális felmelegedés okozta drasztikus éghajlatváltozás.
Az arabica kávécserje rendkívül érzékeny növény, ezért félő, hogy a gyors változások nem fognak kedvezni neki, és kipusztul, vagy jelentősen leredukálódik. Legjobban magasabb tájakon, 18 és 21 fok között, közepes csapadékmennyiséggel ellátva szeret nőni, ha ezek közül bármelyik sérül, a termésátlag drasztikusan romlik, vagy rosszabb esetben a növények elpusztulnak. Az arabica a világ kávéellátásnak 70 százalékát teszi ki jelenleg.
Ez szinte elkerülhetetlen.
Vannak ugyan kísérletek arra, hogy genetikailag módosított cserjéket hozzanak létre, és zajlanak is ilyen műveletek, de ezek nem elég kiforrottak, valamint a GMO termékek világszerte nem elég elfogadottak az egészségügyi kockázataik miatt.
A helyzet tehát kritikus, és egyáltalán nem eltúlzott. A kávé ára úgy az egekbe szökhet a jövőben, ha nem találnak kis valamit sürgősen, hogy csak a gazdagok megfizethetetlen luxuscikkévé fog válni.
Az átlagembernek meg maradnak a szintetikus, koffeintartalmú löttyök…
Forrás: avilagtitkai
